料理教室”お正月料理と作法”が開催されました

平成26年12月21日（日）に中央公民館においてお正月の料理と作法についての

料理教室が開催されました。

当日は14名の参加で講師の土田丹智子先生の指導の下、6品を作りました。

・紅白なます　・栗きんとん　・数の子の和物　・のし鶏　・トックッ　・ローストビーフ

料理だけでなく、おせち料理のお重へのつめ方、やなぎばしの作法などについても

教えていただき楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。

参加された皆さんお正月にはたくさんの料理が食卓に並んだようでした。